第二信使——镁

镁在自然界广泛分布，是人体的必需元素之一。镁是人体细胞内的主要阳离子，浓集于线粒体中，仅次于钾和磷，在细胞外液仅次于钠和钙居第三位，是体内多种细胞基本生化反应的必需物质。在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢上，镁...

认识你的“钙”世英雄

钙是生物必需的元素。对人体而言，无论肌肉、神经、体液和骨骼中，都有用Ca2+结合的蛋白质。钙是人类骨、齿的主要无机成分，也是神经传递、肌肉收缩、血液凝结、激素释放和乳汁分泌等所必需的元素。钙约占人体质量的1.5%～2.0%...

全球三大“隐性饥饿”之首——铁缺乏

世界卫生组织将营养素摄入不足或营养失衡称之为“隐性饥饿”。中国营养学会荣誉理事何志谦教授解释说：“隐性饥饿”是指微量营养素的缺乏，它是一种人体一时难以感觉到的状态，但如果忽视的话就可以影响人体的健康。” ...

微生物的战争

本文来源：“细胞王国”公众号 也许你感受不到，但你的身体里确实无时无刻不在发生着动态变化，吃饭时，睡觉时，健康或生病时……细胞要么在新生、成长、增殖，要么在充当“健康卫士”，奋勇杀敌，特别是那些免疫细胞，可是一...