他们被割掉舌头，他们被切去牙床，狰狞的手术伤疤撕裂了他们的脸庞，癌变的噩耗宣布着他们的死亡……他们曾经都是槟榔的痴迷者，是那颗黑色的果子，将他们带入了病魔的深渊。——《槟榔王国中的“割脸人”》

不管曾引起多大争议，不管被多少人告诫“不怕得癌吗”，这种果实作为食物的历史源远流长，有人茫然不知，有人视而不见，有人疑惑重重。

在民间甚至流传着这么一句顺口溜叫，“槟榔加烟法力无边，槟榔加酒永垂不朽，槟榔加烟又加酒黄泉路上笑着走。”那今天我们就来聊一聊槟榔！

槟榔加烟，法力无边？

槟榔曾经出现在热搜榜一，是因为土耳其大使馆发公告：多名中国居民因携带槟榔入境被捕。于是大使馆提醒大家以后去土耳其千万别带槟榔了。槟榔里含有的槟榔碱能致幻，在土耳其已被认定为毒品。不会吧不会吧，槟榔居然是毒品？

在台湾、海南、广东、湖南等地，槟榔分明就只是街头小零食而已啊。尤其是在湖南，几乎每家便利店的收银台上都摆满了槟榔。槟榔真的有这么好吃吗？

小编因为实在好奇，曾经试了一颗槟榔。入口有一丝淡淡的甜，嚼了两下之后，开始舌头发麻，紧接着就是喉咙发涩，我连忙吐掉了，旁边的人一个劲劝我再来一点，多嚼两次就好了。那场面像极了饮茶哥劝武大郎喝药。

据报告显示2011年湖南省居民嚼槟榔的比例高达38.4%，而另一份数据表明到了2019年，这个数字提高到了50%。也就是说每两个湖南人里就有一个嚼槟榔。 

报告里还提到了一个现象，在这批嚼槟榔的人里，年纪最小的仅为3岁，年级最大的为71岁。还真就上到99，下到刚会走，人人都能来两口？

槟榔的危害

其实，槟榔最初不是用来当嚼食，是药用，有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等作用。槟榔嚼食后，人往往感到精神兴奋，面颊酡红，身上微微发汗，就像喝过酒一般。过去住高山地带的民众常以吃槟榔来御寒，和消除紧张劳动后的疲劳。

但是，现在的人把槟榔加工后，当作日常的“零食“，嚼得太多反而不利于人的身体健康。湖南中南大学湘雅二医院口腔医疗中心医师张胜解释道：“口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关”。

其实早在2003年世界卫生组织国际癌症研究中心把槟榔列入“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。

2017年，国家食药监总局转载发布致癌物清单，槟榔果亦被列为一类致癌物。

曾经有一篇轰动一时的报道叫《槟榔王国里的“割脸人”》讲的就是湖南湘潭，这个全国槟榔加工重镇里因嚼槟榔而罹患口腔癌的一群人。可以想象，即使命保住了，这样的结果也是极其痛苦的。

百亿产值与健康冲突

“槟榔加烟，法力无边；槟榔配酒，永垂不朽”。越来越多的人沦为槟榔“瘾君子”，少的一天一两包，多的达到十几包。槟榔在湖南形成了价值相当可观的产业链。2017年中国“槟榔之乡”万宁槟榔产业产值就超过30亿元。

“槟榔不像毒品那样强烈，却又能给人一种嚼一口精神抖擞的快感”，人们对这种代价小，获乐大的方法乐此不疲，稍微的一点小痛也能忍耐过去，觉得无关紧要。它似乎被定性为一种“安全食品”，然而，在医学界里，它是公认的致癌物。

❖❖复旦大学公共卫生学院卫生经济学教授胡善联接受媒体采访时表示，从短期来看，遏制槟榔行业发展会影响海南槟榔种植业、湖南槟榔加工业，但长远来看，槟榔导致的医疗代价更大。

❖❖湖南省口腔医学会副会长、中南大学湘雅医院口腔颌面外科主任蒋灿华也说，即使不考虑术后化疗等治疗，一位口腔癌患者的医疗费用至少需要5万~8万。除医疗负担，患者术后回归社会存在不同程度的困难，成为家庭和社会发展的“包袱”。 

❖❖胡善联表示，口腔癌与槟榔的关系早己被医学界认定，政府和企业必须认清这点，不能再将槟榔作为经济增长点来鼓励发展。为解决槟榔生产与预防口腔癌的问题，应加强对老百姓的宣传教育，使其认识到槟榔的危害。

希望所有深陷槟榔瘾的人戒了吧，不要再抱有侥幸心态，因为你嚼的每一口槟榔都是以健康作为代价；所有还未成瘾、希望尝试的人保有一份最基本的认知，为了自己的健康。试错，不值得！