最近有一条 tag 引起了大家的讨论：#常吃重口味会越长越丑#。
但要提醒的是，这里所说的的「重口味」指的并非「辣」味，而主要是「咸」味。很多人都不知道，盐——竟然也是个颜值大杀器。不管是麻辣小龙虾、重庆火锅，还是烤串、薯片，每一样充满诱惑的食物里，都有“诚意满满”的盐分。如果摄入太多，会让我们的身体面临诸多威胁……
“重口味”自我测试
1、戒指突然变紧：水肿，常见的可从手、脚等部位体现。
2、经常感觉口干：这是因为人体摄入过多的盐，会导致人体水盐代谢失衡，就会刺激渴觉神经中枢产生渴意，喝水来促进平衡。
3、不定时偏头痛：美国一项研究发现，盐吃太多会诱发头痛。
4、老去厕所尿尿：多余的钠进入体内，会加大肾脏的工作量，它为了清除额外的钠，也会经常「提醒」你去厕所，想通过尿尿将它们排出去。
5、脑子经常迷糊：高盐饮食会加速老年人认知能力退化。
“高盐值”高风险
1、诱发心脏病
钠的摄入量过多，最直接的危害就是诱发高血压。吃盐太多会给血管壁施加压力，令血管壁逐渐变厚变窄，最终会加重心脏压力，诱发冠心病、脑卒中、动脉硬化等各种心血管疾病！
2、伤肝肾
体内钠离子过高，往往会令人出现「钠水潴留」现象，从而加重肾脏负担，引发肾脏疾病如容易引起脂肪肝、糖尿病等。有研究显示，长期高盐饮食，患慢性肾衰的风险更高。
3、影响骨骼健康
钠的代谢，需要肾脏的参与，同时也需要损耗一定的钙，如果钠摄入量越多，钙的消耗量就会越大，若长期吃盐过多，就会影响骨骼健全，诱发骨质疏松。
4、影响颜值
食盐摄入过多会导致浮肿、皮肤粗燥、肤色变暗、加重斑点；促进胰岛素分泌，胃口好，从而吃得更多，导致肥胖。此外有研究表明，吃的太咸不仅会造成营养代谢性脱发，还会让头发变得枯黄。
控制“盐值”，提升颜值
世界卫生组织建议：一个成年人每天食盐最多5g；英国的人均一天食盐摄入量目标是3g；美国居民膳食指南建议每人每天摄入的钠应少于2300毫克，大约是6g盐的量。
1、使用「控盐勺」
不要小看的控盐勺的作用，除了实际使用价值，它还是一个象征符号具有一定的心理暗示作用，在使用过程中你会自我提醒稍微少放点。
2、用葱姜蒜等代替盐提味！
很多人做饭觉得少了盐，食物没啥味道，你或许可以用蒜、葱、洋葱、胡椒、柠檬汁、醋来调味，美味不会打折，反而别有风味！
3、菜快出锅的时候再放盐
炒菜时，快出锅时再撒盐，盐粒停留在食物表面上，咸味会更加明显。如果是做汤，且多人食用，建议不要在锅里统一放盐，每个人根据自己的口味，在碗中分别加盐。
4、买食材前看看营养标签，选择无盐或低盐食品，新鲜蔬果也可做零食。
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